Halk ekmek ile ilgili konuşan Ali Sarı; “Bugün halk ekmek 2 lira 25 kuruştu. Tahir Başkan’ın ricası ile ekmek fiyatları 2 liraya çekildi. Bugün İstanbul halk ekmek 2 lira ama orası günlük 2 milyon ekmek üreten arkasında makina olan bir kurum. Aylık 10 milyon zarar ediyor. Bolu halk ekmek 3 lira yapmış. Normal ekmek 4 lira yaptık halk ekmeğin yüzde 25 düşük olması gerekiyor o da 3 lira olması gerekiyor. Halk ekmekte insanların beklentisi nedir bilmiyorum ama bizim halk ekmek tezgâhta satılan ekmeğin birebir aynısı. İstanbul ve Ankara’daki ekmekle bizim ekmek arsında dağlar kadar fark var. Ona rağmen İstanbul halk ekmek aylık 10 milyon zarar ediyor. Bu yine halkın zararı. Siyasetten en çok ekmek kullanılıyor. Her parti bunu kullanıyor. Biz fırıncılar olarak geliri olmayan ailelere zaten ekmeği ücretsiz veriyoruz” ifadelerini kullandı.
Kocaeli Fırıncılar odası ekmek zammını böyle savundu
